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面包烘培加工360kw電蒸汽發(fā)生器

簡要描述:面包烘培加工360kw電蒸汽發(fā)生器,面包含有蛋白質(zhì)等多種礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便。

  • 產(chǎn)品型號(hào):LDR0.1-0.7*5
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-12-09
  • 訪  問  量:1428
詳細(xì)介紹

很多人在早上喜歡吃幾片面包喝點(diǎn)牛奶來補(bǔ)充一天的營養(yǎng),面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便。是很多人的早餐都喜愛的。在面包的制作過程中,面包烘焙蒸汽發(fā)生器在其中起到了至關(guān)重要的作用。

在家里有的人喜歡吃面包,所以專門購置了面包機(jī)來發(fā)酵烘烤面包,但是大型面包生產(chǎn)廠家由于量大,所以需要專業(yè)的蒸汽設(shè)備來提供蒸汽熱源,面包的制作流程大致可以分為:分割、滾圓、預(yù)發(fā)酵、塑形、發(fā)酵。很多人都愛自己做面包,但是做出來的味道就是不如面包店里面的酥軟。原因就在于發(fā)酵效果沒有面包店發(fā)酵的效果好。其實(shí),吐司面包的發(fā)酵技巧是很難掌控的。而立浦熱能面包烘焙烘焙蒸汽發(fā)生器讓面包發(fā)酵變得不再那么難。

在制作面包過程中,只有經(jīng)過好地發(fā)酵才能做出口感好的面包。在傳統(tǒng)方法中,我們只能通過自然發(fā)酵,因此很難控制面包發(fā)酵過程中的溫度與濕度。為減少面包發(fā)酵難度,立浦熱能面包烘焙蒸汽發(fā)生器,其作用是在發(fā)酵過程提供恒溫恒濕的環(huán)境,幫助面包發(fā)酵。立浦熱能面包烘焙蒸汽發(fā)生器產(chǎn)汽快,功率可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)節(jié),節(jié)能環(huán)保,能夠滿足面包烘烤發(fā)酵過程中的一切需求。

面包烘培加工360kw電蒸汽發(fā)生器     面包烘培加工360kw電蒸汽發(fā)生器

LDR0.1-0.7*5技術(shù)參數(shù)表(Specification)

序號(hào)

項(xiàng)目(Item)

電加熱蒸汽發(fā)生器

1

額定蒸發(fā)量(Rated evaporation)

0.5t/h

2

額定蒸汽壓力(Working pressure)

0.7MPa

3

額定蒸汽溫度(Working temperature)

171℃

4

鍋爐滿水容量(Water capacity)

28L*5

5

燃料(fuel)

6

設(shè)計(jì)鍋爐熱效率(Efficiency)

99%

7

輸入功率

360kw

8

輸入電流

108A

9

額定電壓

220V 50hz 3p

10

主汽閥口徑

DN25

11

進(jìn)水閥口徑

DN15

12

安全閥口徑

DN15

13

排污閥口徑

DN25

14

外形尺寸(Size)

3.15*0.81*1.53m

15

運(yùn)輸重量(Transport weight)

800kg


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